Salen er det største lokalet på Ruths Hotel, og blir til daglig brukt til servering av morgenbufféen.
Når Ruths Hotel avholder noen av våre store og tradisjonelle arrangementer, så som fisk- og skalldyrsbuffé samt nyttårsaften, så fungerer salen som en forlengelse av Ruths Gourmet gir plass til nærmere 100 gjester.
Interiøret i salen er med moderne fasiliteter der atmosfæren av eksklusivitet forenes med det historiske badehotellet i form av tregulv, hvitmalte stoler og portrettmalerier av Emma og Hans Christian Ruth samt datteren Dagmar og Johan Olaf Dahler. Lokalet prydes dessuten også et et veldig pent klenodie i form av et PH-flygel fra 1931.
Selskapslokale
Brukes hele salen som selskapslokale, kan vi med runde bord dekke på til opptil 64 gjester. Ruths Hotel har vært vertskap for adskillige bryllup og fødselsdagsfester der gjestene etter middagen i salen har avsluttet med kaffe, musikk og dans i Ruths Gourmet.
Salen kan halveres med et forheng som skaper en mer intim atmosfære og som passer perfekt for selskaper på 12 til 24 gjester som vil ha eget lokale og middag fra Ruths Gourmet.
Konferanselokale
Brukes saken som møtelokale senkes AV-utstyr og storskjerm ned fra taket. Ved en bordoppstilling som skolebenker, er det god plass til 40, og med bordoppstilling i U-form er kapasiteten 27 møtedeltakere.
Dersom man vil ha gruppearbeid mellom foredragene, ligger Philip-Sørensen Lounge og salong 2 i samme bygning.